{"id":4049,"date":"2023-09-03T18:39:30","date_gmt":"2023-09-03T23:39:30","guid":{"rendered":"http:\/\/exportarcafe.com\/?p=4049"},"modified":"2023-09-03T18:46:46","modified_gmt":"2023-09-03T23:46:46","slug":"requerimientos-para-exportar-almidon-de-yuca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/exportarcafe.com\/en\/requerimientos-para-exportar-almidon-de-yuca\/","title":{"rendered":"Requerimientos para Exportar Almidon de Yuca"},"content":{"rendered":"

Producto exento de sustancias toxicas y qu\u00edmicos, obtenido por el proceso de molienda base h\u00fameda de yuca, secado en patios al sol directamente; molido o granulado y tamizado en  condiciones  espec\u00edficas estandarizadas.<\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, se puede decir que el consumo de alimentos provenientes del tub\u00e9rculo de
la yuca est\u00e1 garantizado bien sea como alimento procesado apto para conservaci\u00f3n en cadena de
frio o de forma natural para consumo inmediato. Se estima que las ventas de ra\u00edces almidonadas
en el a\u00f1o 2021 aumenten en un 0.7% ya que en relaci\u00f3n al a\u00f1o anterior se obtuvieron ventas del
-0.1%, en cuanto a las ventas de ra\u00edces de almid\u00f3n se proyecta un crecimiento en ventas de
1.131,7 millones de pesos para el a\u00f1o 2021 debido a que de acuerdo al a\u00f1o anterior las ventas
fueron 1.124,3 millones de pesos
Por otra parte, y teniendo en cuenta la variabilidad de consumidores que se pueden
encontrar en el mercado, un art\u00edculo publicado por Alimarket (Alimentos congelados \u2013
tendencias en auge, 2017), en los \u00faltimos a\u00f1os indica una tendencia al consumo de los alimentos
y bebidas sin gluten est\u00e1 en auge, no solo se define para los consumidores celiacos sino tambi\u00e9n
para aquellos que empiezan a dejar de consumir ingredientes con gluten ya que, de alguna u otra
manera esto ayudar\u00e1 notablemente a su salud.
En el caso del producto de pan de yuca congelado es importante resaltar que no ser\u00e1 un
producto elaborado con gluten ni conservantes y que, por el contrario, sus \u00fanicos ingredientes
ser\u00e1n: Almid\u00f3n de yuca, queso molido, huevo, mantequilla, agua y sal. Lo cual har\u00e1 que sea un
producto que pueda estar incluido dentro de las dietas de todos los consumidores mexicanos. Al
ser un producto congelado, su preparaci\u00f3n ser\u00e1 mucho m\u00e1s r\u00e1pida y pr\u00e1ctica, pero siempre
conservando la calidad y sabor del producto lo cual har\u00e1 que sea muy apetecido y comercial al
momento de llegar al mercado.<\/p>\n\n\n\n

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  1. Requerimientos que debe tener el producto para poder ser exportado y los
    requisitos de ingreso a los mercados potenciales
    EXPORTACION DE PRODUCTOS DERIVADOS DE LA YUCA 55
    En el proceso de exportaci\u00f3n es importante conocer muy bien todos los requerimientos y
    requisitos que conlleva exportar un producto, en este caso una opci\u00f3n de alimento congelado que
    mantenga sus caracter\u00edsticas de conservaci\u00f3n, sabor y calidad.
    Los siguientes son aquellos requerimientos o requisitos que debe tener un producto que
    vaya a ser exportado desde Colombia (PROCOLOMBIA, 2018):<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n